黄王のアップルパイ
兵庫県芦屋の
アップルパイ専門店
「ジョバンニ&カンパネルラ」
毎年ですが、いつもの紅玉のアップルパイはお休みにはいったので、
この時期だけ、違う種類のリンゴを使っています。
今回は早生のリンゴの
「黄王」という林檎です。
黄王は生で食べると香りや酸味はかなり弱くで水分が非常に多いです。
でも焼き上げると、洋梨のような優しい香りや味わい、食感に変わります。
香りが優しすぎるのでいつものアプリコットジャムなどを使用せず、リンゴのカットも大ぶりに切っています。
黄王から感じるイメージを洋梨に見立て組み立てると、パチリと合いました。
ご予約も受け付けています。
「黄王のアップルパイ」
スペシャルサイズ 21センチ
3,400円(税別)
レギュラーサイズ 17センチ
2,400円(税別)
1カット
430円
通常のアップルパイよりお安くご提供させて頂いています。
お取り置きも可能です。
またホールのご注文は前日までにお願いします。
お誕生日のプレートとローソクは無料でお付けしています。
*シナモンは使用していません。
店舗営業日は
毎週 金曜日、土曜日、日曜日
の3日間です。
ご予約は水曜日から
(今は日曜日でオープンしているので今日もご予約可能です)
ご予約のお電話は水曜日から日曜日まで毎週受け付けています。
地方発送は現在ストップしています。
営業時間
11:00〜17:30頃まで
公式サイト
https://jovanni-campanella.com/
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